Zutaten:
1 Tasse Getreideflocken z. B. Haferflocken, Dinkelflocken oder 4-Kornmischung
2 Tassen Nüsse z. B. Pecannüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Mandel
1 Tasse Kerne z. B. Kürbiskerne, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne
3 Tassen Kokoschips
1 Tl Zimtpulver
1 Prise Salz
1/2 Tasse geschmolzenes Kokosöl
Zubereitung
Den Ofen auf 130 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und solange vermischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Die Masse gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und auf der mittleren Schiene so lange backen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.
Nach 15 - 18 Minuten hat es meist Granolabräune erreicht. Das Müsli wird erst fester, wenn es abgekühlt ist.
Abgekühlt in einen Vorratsbehälter abfüllen.
Kommentar hinzufügen
Kommentare